洋笋的价格是多少钱一斤

洋合笋【又名】毛葶玉风花，野阳合，洋合每年六、七月这种植物会冒出像竹笋一样小的紫色笋尖，有特殊的香味，形似鸡蛋，但比鸡蛋小数倍，可以吃，好吃。 分布在长江流域及以南各省区。 生长于湖北鄂西、湖南等地，营养成分含氨基酸、维生素c、钙、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维等。 售价受季节影响较大，旺季一般在12元左右，冬天现在有大棚，可以吃，但价格有时也就20元。

洋合笋的功效和禁忌有哪些

西笋的营养成分中含有氨基酸、维生素c、钙、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维等。

洋合笋滋阴补肾。 治肝肾阴虚、头晕、视力减退、腰膝酸软、**、消渴、肾盂肾炎、白带过多。

西洋竹笋可以炒肉，腌制成泡菜，切成细丝，拌上调味料生吃。 嫩炒，如青辣椒炒、培根炒、老成汤配料等。

葶玉风花( 《中国高等植物图鉴》 )【科目来源】双子叶植物药兰科植物【药用部位】洋合笋块根。 【性味归经】甘、平； 肾经。 【功效主治】滋阴补肾。 治肝肾阴虚、头晕、视力减退、腰膝酸软、**、消渴、肾盂肾炎、白带过多。 【用法用量】内服：煎汁，3、1、9克。 【参考来源】《新华本草纲要》