素鸡可以冷冻保存吗

是的，我可以。 但是，在冻结之前可能不好吃。

素鸡含有丰富的蛋白质，豆腐蛋白是一种完整的蛋白质，不仅含有人体所需的8种氨基酸，而且其比例与人体需要相近，营养价值高。

素鸡可以放多久

素鸡可以在冰箱冷藏室保管3天，在冷冻室保管1个月。

素鸡是什么

素鸡是汉族的豆制食品，广泛分布于中国中部和南方。 仿肉，是一种口感和味道与原来的肉难以分辨，风味独特，以豆腐皮(千片，非油皮)为主要材料，卷成圆棒状，煮透，沥干油，加入调味料翻炒而成的菜肴。 也可以做成鱼的形状、虾的形状等其他形状。

素食鸡有什么好处？

素鸡中含有的卵磷脂能清除血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管病，保护心脏。

另外，含有多种矿物质，补钙，防止缺钙导致的骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童、老人的骨骼生长极为有利。 油皮：豆腐皮中富含优质蛋白质，营养价值高； 富含卵磷脂，含有预防心血管病、保护心脏的多种矿物质，补钙，防止缺钙导致的骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童、老人的骨骼生长极为有利。