冷面酱怎么调？

烤冷面的酱汁不是一个哦。 因为种类繁多，合乎人的口味。 因此，凉面很受大众欢迎。

做法1 :芝麻酱

材料：花生、大豆、牛奶、蛋黄、黑糖、芝麻

做法：

1、将大豆用冷水浸泡5-6小时，然后用热水煮，大豆煮开时用冷水沉大豆，再次开锅时过筛，用冷水冲洗备用。

2、将花生去皮，去皮后的花生、大豆、牛奶、蛋黄、黑糖、芝麻放入油炸汁机中搅拌均匀。

做法二：蒜蓉辣酱

材料：朝天椒、红尖椒、西红柿、姜、大蒜、盐、糖、米醋、味精

做法：

1、先将新鲜朝天椒、红尖椒(喜欢吃辣的都可以用朝天椒)、西红柿、姜、大蒜分别放入搅拌机中搅拌成糊状备用。

2、炒锅中加入适量清水，中火煮，然后将各类糊状物放入锅中，一边煮酱(剩下一半蒜蓉最后放入)，一边加入盐、糖。 为了不粘锅，不断用勺子搅拌，勾芡熄火后，放下后倒入剩下的蒜蓉，冷却后装瓶即可。

做法3 :花生酱

材料：干辣椒、熟花生、花椒、食用油、食盐、味精。

做法：

1、辣椒和青椒干燥，切碎； 接着，将成熟的花生去皮捣碎，将捣碎的3种原料加入食盐、味精中混合均匀备用。

总结起来，烤冷面的酱汁种类有很多。 大家在吃凉面的时候，请根据自己的喜好选择烤凉面的调味汁。 那样的话，凉面可以吃得更美味哦。

烤冷面的孕妇能吃吗

1、孕妇不建议经常吃冷面。 街边的烤冷面是面食，制作过程中含有大量的油盐，对健康不利，能量也很高，不建议经常吃。

2、孕妇是特殊人群，饮食用药要特别注意。 饮食要注意卫生。 凉面一般是街边小吃，卫生条件差，不能保证卫生，影响宝宝健康。

3、因为凉面里有胶水、帆立和碱性等东西。 因为不知道实际成分对胎儿有影响，所以为了胎儿的健康成长发育最好不要吃。

那么，关于烤冷面的调味汁的制作方法的介绍到此为止。 烤冷面的孕妇不建议吃。