洛神花可以直接生吃吗

不能生吃。 平时人们吃洛神花的红部分，其实不是花，而是其果实萼片，味道酸，不适合直接生食。 因此，通常在采摘后晒干制成泡茶，或者放入冰糖腌制，或者煮制成果酱。

1、烹饪大师黄薇名也应金凤乡公所邀请，将罗神花入菜中，开发了蔬菜手卷、罗神花鸡汤、罗神花手工卷蛋等特色菜。 她指出罗神花酸甜的口感可以消除肉类的油腻感，带出肉质美味。

2、菜系创意菜主厨薛永鸿按照罗神花冰糖水=1:2:1的比例煮罗神酱，给各种菜系调味。

3、盐渍化洛神花可制成蜜饯，对女性也有补血的功效。 如果虫子在孩子腹内堆积，可以采集不成熟的果实和花做成汤汁饮用，可以驱除体内寄生虫和帮助利尿。 而将罗神花果萼制成酒，具有滋养强壮、舒筋活骨、顺气活血、保肝益心的作用。

4、罗神花糖浆为微碱性食品，经食用消化、吸收后，能使酸性体质**微咸，平衡体内酸碱值，有益健康。 洛神花提取物中叶黄素、原儿茶酸、花色苷和植物性雌激素等成分，通过能量藉由清除活性氧、氮化合物、过度性金属离子，节约了与LDL (低密度脂蛋白)相关的抗氧化剂的消耗，降低了密度

洛神花孕妇能吃吗

1、怀孕期间，三酸霜、胆固醇是正常值的3倍左右，而洛神花茶有调整血脂、平衡体内酸碱值的作用，对身体有一定的好处。

2、洛神花性凉，在炎热的夏天饮用可以解暑。 但怕冷的姐妹、脾胃虚寒的姐妹最好不要喝洛神花茶。 不这样做的话，有可能坏肚子，出现副作用。

3、经期或坐月面时不宜喝洛神花茶。 因为在此期间，身体处于失血状态，身体变弱。 吃了寒凉性的东西，肯定雪上加霜。 **啊，听说是月面病，就会怕冷的妇科疾病，很有可能会找**。

洛神花不能生吃。 孕妇在医生的指导下，伙伴们最好理解吧。