本年 6 月初，国内新兴饮料品牌元气丛林悄悄在线 日，元气丛林召开媒体沟通会暨新品公布会，初次向外界披露了这款产物的诸多细节健康的生活方式。

　　据材料显示，冰茶是百亿大单品，国内行销近 20 年，世界范畴内，冰茶每年喝出一个国度的 GDP。

　　元气丛林减糖康健钻研院钻研员郝佳暗示，消费者喜爱它酸酸甜甜的口感和它带来的冰爽和愉悦，但也因而让这款产物成为常见的高含糖量饮料的代表之一。 元气丛林感遭到国内消费者对更为康健的冰茶类产物的需求，所以但愿能给大师供给更多取舍。 郝佳称。

　　这次元气丛林推出的冰茶共有两种口胃：减糖版和 0 糖版。据悉，两款产物打算将于 2023 年片面铺市。

　　据引见，元气丛林冰茶项目于 2020 岁尾正式立项。立项之初，冰茶团队的成员测验考试了环球几十种冰茶，针对酸、甜、苦、涩、柠檬香气健康之友、茶感等多个方面进行拆解，阐发公共的口胃爱好。

　　郝佳说，市道上常见的冰茶，不断是高糖饮料，用户喜爱它的高酸、高甜的口胃，既能解渴，又能解腻，若是口胃重一点，反而会成为腻感源，若是口胃不重健康的生活方式，又会喝着不爽。 因而制造一款口感极佳的减糖饮料，凡是必要上百次测验考试，裁减率是 99%。

　　这次元气丛林推出的两款口胃的冰茶，在原料取舍上，采用斯里兰卡进口锡兰红茶，搭配整果榨取的安岳尤力克柠檬汁，在做到香气恼人的根本上，每瓶的维 C 含量跨越三颗柠檬。

　　口胃方面，减糖版比拟典范口胃削减了 25% 的糖，但减糖不减口胃。0 糖版用自然代糖赤藓糖醇取代砂糖，好喝无承担。 值得一提的是，在之前的用户口胃盲测中，0 糖版排名第一，真正做到了自然好喝。Jason 暗示。

　　元气丛林的初志是为消费者供给好喝饮品的同时，也但愿用户喝得康健。郝佳称，消费者对糖的认知大致能够分为两个阶段。20 世纪 90 年代，糖属于稀缺物，只要主要日子才能吃到；但跟着糖工业的成熟，吃糖不再是享受，出格是高糖零食和饮料的普及，人们起头在不知不觉中摄入过量的糖，因此导致的如肥胖、蛀牙等疾病也随之而来。

　　《青山本钱 2022 年中消费演讲》中提到，糖在咱们一样平常食品中的比重远高于咱们的想象。颠末察看超市的货架发觉，超市里不含糖的食品不到 20%。而这此中，饮品又是高含糖食物的重灾区。《中国住民炊事指南科学钻研演讲 2021》指出，都会人群游离糖摄入有 42.1% 来自于含糖饮料和乳饮料。

　　作为国内 0 糖 0 脂 0 卡 康健观点的提倡者之一，2021 年 5 月，元气丛林与江南大学结合建立减糖康健钻研院，连系江南大学在自然代糖、功效糖、减糖食物上的开辟劣势，为全民饮食康健正当化配合勤奋。

　　基于江南大学的理论根本支持，郝佳暗示，这次元气丛林才敢自动测验考试对有甜茶减糖。作为一种有着长久汗青的饮料，冰茶是唯逐个款凭仗一个口胃占据一个品类的产物，因而被称为 超等单品 ，有不少固定消费者。但目前市道上常见的几十种冰茶类饮料健康的概念是什么，此中一半以上的产物是通过香精调味而成的饮品，并且是高含糖量，凡是每 100ml 中就含有 9.6g 糖，喝完备瓶相当于吃下 10-14 块方糖。

　　元气丛林涉足冰茶范畴，就是想为消费者供给一款康健好质量的产物，用‘减糖不减味’，让快乐喜爱高甜度冰茶的消费者逐渐远离糖的节制。 郝佳暗示。