菠萝怎么切干净摆果盘

方法1

1、将菠萝沿长轴平均分为四季。

2、取其中一种，切底，在离皮近的地方用刀贴着刮，使皮分离。

3、将菠萝肉切好，先取出用盐水浸泡。

原理：菠萝含有大量具有刺激作用的糖苷物质和菠萝蛋白酶。 这种酶对我们的口腔粘膜和嘴唇年轻的表皮有刺激作用，直接吃的话会让我们的口腔感觉麻木。 食盐会抑制菠萝酶的活性，所以吃生菠萝时，用盐水浸泡一段时间，可以抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激，大大减少过敏反应的发生，使菠萝感觉更甜。

4、将切好浸过的菠萝恢复原菠萝粒，左右交错摆放，制成精美的菠萝果盘。

方法2

1、将菠萝带叶的一端和一端用刀切开，

2、像切西瓜一样，从中间切菠萝，把菠萝切成两半。

3、对半均分，分成4份，再将4份分成8份。

4、水果刀横向均匀切几刀，不切(水果刀体积小，操作比较灵活)；

5、水果刀沿着菠萝皮，从边上削，用同样的方法把所有菠萝肉都削掉。

6、取一大碗水，削下菠萝肉放进去。 加入少许盐，浸泡30分钟取出即可。

方法3

1、将菠萝分成两半，取出其中一半。

2、水果刀绕菠萝皮边一圈。

3、菠萝放入格子花刀，深到底。

4、用勺子挖进去就行了。

方法4

1、把菠萝头剪在旁边。

2、底部也请横着切。

3、把菠萝竖起来，切成两半。

4、把那一半拿下来，切成一半。

5、取其中一半(也就是整个菠萝的四分之一)，切成一半。

6、切掉每块中间的型芯。 不用切。 也有讨厌的人。 如果中途觉得咬不完的话，请多剪。

7、取一片菠萝，皮朝下，用刀贴皮，将皮慢慢切下。

8、以后怎么切都行。

9、最好把切好的菠萝用盐水浸泡后再吃。