面包蟹怎么那么难吃

面包蟹其实并不难吃。 现在很多人都吃熟了冻了的面包蟹。 因为不新鲜，所以感觉不好吃。 如果有条件的话，吃新鲜的比较好。

面包蟹的肉多吗

面包蟹的肉在海鲜蟹中相当多。 而且面包蟹蟹黄也足够了。 这与面包蟹的生长习性有关。 喜欢蟹黄蟹肉的人不要错过面包蟹。

虽说一年四季都有螃蟹吃，但秋天才是吃螃蟹的最好季节。 “秋风起，蟹脚痒； 菊花开了，有螃蟹的味道”。 每年的9——10月是螃蟹黄而油的时期，有一句美食家的话叫“秋天以吃螃蟹为最盛大的事”。 据说螃蟹自古以来就有“四味”这个词。 “**肉”，肉质丝短而纤细，味同干贝； “小腿肉”，丝丝细软，美如银鱼； “蟹肉”，洁白晶莹，胜似白鱼； “蟹黄”富含人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。 就这样，厨师们也煞费苦心地创造了很多关于“蟹”的美食创意，比如生蒸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹等等。