桂味荔枝怎么分辨

1、首先要知道，一般桂味成熟期在6月下旬，成熟的结果壶全部变成鲜红色，尤其是在雨后显得鲜艳。

2、桂味为晚熟品种，与之同步的有黑叶荔、香荔等品种。 在市场上购买桂花树的味道时要注意看。 外表与其他品种不同，壶上的小刺清晰，触感粗糙，香荔枝也粗糙，但香荔枝形状扁平，桂味圆形，这很容易识别。

3、熟桂味果实直径约3-4厘米，装箱送礼时，我们先挑果大而匀的打箱子。 因为比较体面，但是一些大的果核并不小哦。 这是一个小缺点。 如果是买了自己吃的话，就不需要买太大的东西。 中等的就可以了。 那种东西基本上是细胞核小的东西。

4、所有品种荔枝生长都需要喷洒农药，所以荔枝没有绿色产品。 因为如果没有喷洒药物或者管理不善，荔枝就会有虫子。 我们在选择的时候注意看看吧。 在树枝和果实的连接处周围，如果有小孔就证明水果里有虫子。 一般来说，小洞是黑色的，仔细看很容易明白。 看了几个，没有哪个就可以买了。

5、另外，一些果农如果管理不善，水果的颜色就会变差。 最明显的是斑点。 俗称“鸭头绿”，是指果壳上有一小片绿色的斑，即使周围成熟也能存在。 不仅不影响口感，还影响美观。 特别是送礼的时候，更要注意观察。

桂味荔枝有什么特点

桂味荔枝是所有荔枝中个头最小的，但桂味荔枝的味道非常甜，带有淡淡的桂花香味，这也是桂味荔枝名字的由来。

桂味荔枝的特点是有桂花的味道，肉又爽又甜。 果皮淡红色，皮裂片峰刺，皮薄脆； 核有正常发育的大核和退化的焦核。 桂味荔枝以果实品质优良、细胞核、肉质爽口、清甜、有桂花味而闻名。 桂花树的味道最耐贮藏，果实采后几天果皮不变红，大部分品种的果皮已经变黑。 果肉味道不变。

桂味作为荔枝中的“贵族”，无论是外皮厚度、荔枝核大小还是果肉味道都远远优于其他种类的荔枝。 桂味荔枝果肉如羊脂般晶莹剔透，肉质厚实，清爽，伴有清爽的桂花香气，餐后香甜，回味无穷。 桂味荔枝头是荔枝品种中最小、核最细的，同时也是唯一果肉带有桂花风味的荔枝。