水煮菠萝要多长时间

15分钟左右就可以了。

菠萝含有丰富的维生素和钙、磷、铁、有机酸等，长时间在高温环境下容易破坏分解，导致大量营养流失。 因此，菠萝烧开水的时间不能太长。 建议15分钟左右就可以了。

菠萝会煮水并用盐水起泡吗

不需要。

菠萝烧开水时，不用盐水浸泡也可以。 菠萝中的“菠萝酶”在高温条件下也是惰性的，所以可以省去用盐水浸泡的步骤。 但是，如果你觉得菠萝里不加糖也很甜的话，可以用盐水浸泡。

菠萝烧开水本身不会花太多时间。 15分钟就可以了。 另外，煮菠萝水不需要用盐水浸泡菠萝。