酸汤清热吗

酸梅汤是一种清热去火的饮料，煮好的酸梅汤凉了，放入冰箱，作为家庭常备的饮料，不添加色素，天然健康。 下班后喝自己做的酸梅汤，一天的疲劳就会完全消除。

喝酸汤会发胖吗

1、不胖

在炎热的天气里，酸梅汤越来越受欢迎。 很多人只知道它能消暑，但不知道酸梅的好处，还不止如此。

2、营养分析

从营养成分上来说，酸梅中有机酸的含量非常丰富，如**酸、苹果酸等。 其中有一种特殊的柠檬酸能有效抑制乳酸，清除使血管老化的有害物质。 体内乳酸含量过高是导致人疲劳的重要原因。 因此，在熬夜工作、感觉疲劳的时候，喝酸梅汤能让人打起精神，使肌肉和血管组织变得有精神。 此外，如此多的酸性物质能促进唾液腺和胃液的分泌，不仅生津解渴，外出游玩时也能避免晕车，酒后醒来。

梅花含有多种维生素，特别是维生素B2含量极高，是其他水果的几百倍。 虽然味道很酸，但是是碱性的食物。 肉类等酸性食物吃得过多。 喝酸梅汤有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

3、中医分析

中医上讲，胆子大的人应该多吃酸梅。 它不仅能镇肝火，还能帮助脾胃消化，养肝。 此外，酸梅还是天然的润喉药，能温和滋润喉咙炎症部位，缓解疼痛。

在日常生活中，根据口味，可以在家自制不同风味的酸梅汤。 如加入酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加适量白糖，煮红枣酸梅汤少许，具有解渴作用。 或加入绿豆100克、酸梅50克、白糖制成绿豆酸梅汤，可清热解暑、生津止咳。

但是，孩子最好不要吃酸梅类。 由于他们胃黏膜结构薄弱，无法抵抗酸性物质的持续侵蚀，久而久之容易引起胃和十二指肠溃疡。