为什么莲藕里有泥？

普通长大的莲藕不会沾上泥。 莲藕进入泥土主要是因为莲藕采摘时会破坏莲藕的外观**，荷塘里的泥土会流入莲藕，经过长时间运输，会使莲藕坑里沉淀的泥土变得干燥，难以清洗。

莲藕有多少人不能吃

1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜吃生藕

因为生藕性冷，所以对于身体干燥热的人，吃生的莲藕就好了。 但脾胃本来就弱的人、**薄溏的人，生吃凉了很难消化，而且容易加重寒症。

2、不能用铁锅烹饪莲藕

莲藕含有丰富的铁元素，所以最好用陶瓷或不锈钢器皿煮。 请避免铁锅、铝锅。 变黑，东西变坏，影响食欲。

3、产妇不能吃莲藕

莲藕特别适合老少妇孺、体弱者，高热患者、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。 但是莲藕很凉，产妇不能吃得太早。