白色凉粉怎么做

1、准备适量的凉开水和面粉

2、准备一个大碗，碗里放入白凉粉，然后倒入少量凉开水，边倒水边用筷子搅拌，做成凉粉糊即可。

3、锅内倒入适量清水，烧开后加入刚搅拌好的凉粉糊，煮时也用锅搅拌。 烧开后，可以灭火。

4、准备不锈钢汤碗，将煮好的白凉粉放入该汤碗中，待冷却后成型，即可食用。

5、多的可以用保鲜膜封装，放入冰箱冷藏保存，但凉粉保质期短，最好现在做着吃，一次做一点。

白粉怎么搅拌才好吃

1、将制好的凉粉切成条状

2、放入一勺蒜水、葱末、生抽和一勺醋、味微一点、辣椒油一小勺，淋在切好的白凉粉上，搅拌均匀后即可食用。

3、味道因人而异，可以根据自己的喜好混合调味料。 喜欢辣的人可以多放一点辣椒粉，不喜欢辣的人可以放一点糖。 味道也不错哦。