养乐多能让酸奶发酵吗

养乐多不能让酸奶发酵。

养乐多是一种活性乳酸菌，是利用可发酵的碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。 纯酸奶菌为保加利亚乳酸杆菌、链霉菌，养乐多不可用于发酵养乐多，因为它不是纯酸奶的传统发酵方法。

养乐多如何发酵酸奶

材料：酸奶( 100克) )。

调味料：牛奶( 3箱)、干净容器(一个)、勺子(酸奶机) )一个)。

烹饪器具：酸奶

1、用热水加热容器，主要灭菌约1分钟。

2、将纯牛奶倒入容器中。

3、加入酸奶。

4、用勺子搅拌。

5、将加盖容器放入酸奶厂家，将盖子补好。

6、接通电源，8-12小时后，酸奶可以自动做好。 我晚上8.30做，关机到第二天早上6点多，把酸奶盒搬到冰箱里。

7、刚发酵的酸奶，可以马上食用，但放入冰箱冷藏，精制24小时，口感好，香气纯正。

8、打开一看，酸奶像豆腐一样凝固了，成功了。 应该像平湖的镜子一样表现。

9、配上应市的果粒吃，味道会变美。