烤箱烤茄子烤法的图解

材料：黑茄子2根、瘦肉150克、青椒2汤匙、葱3根、蒜3片、酱油1汤匙、盐适量、油适量

步骤：

1、茄子洗净后切里面，不切，涂上油放入烤箱。

2、烤箱预热200度，上下点燃茄子，提前20分钟烤。

3、蒜末葱末。

4、肉末加入酱油、盐适量搅拌均匀。

5、平底锅放油加热，放入蒜末炒香。

6、加入肉末翻炒散。

7、加入青椒碎和葱碎拌匀。

8、烤好的茄子。

9、将炒好的肉末放入茄子中。

10、再入烤箱200度烤5分钟。

11、最后撒一点葱就可以了。

烤箱烤茄子的时间和温度

烤箱一般有两种，加热效率不同。 一种是选择远红外线管和石英加热管的烤箱，那是所有烤箱中等级较低的类型。 但是，虽然可以实现基本的电烤功能，但是烤的速度相对较慢。 烤茄子需要一个半小时，所以经济状况一般，但适合需要买电烤箱的家庭和单身家庭。 另一种是采用两根远红外线管和一根石英加热管的电烤箱，这种烤箱的特点是加热速度快。 烤茄子需要45分钟