减肥水果早餐食谱

早餐不仅能保证营养，而且和科学的饮食相结合，可以一整天减肥，提高新陈代谢哦。 光靠水果可能会感觉很单调。 另外，吃完时的饱腹感很强，但过一段时间也会感到饿。 那个时候，请考虑把水果当小菜。 将食材组合在一起，制作出各种口感的食物，不仅可以快乐满足，而且营养丰富，可以简单地一边吃一边减肥。

水果食谱

奶酱烤水果

材料：蛋黄2个，糖25克，鲜奶油50克，香蕉2根，新苏糖1个。

做法：

1、蛋黄中加入糖10克至变白；

2、鲜奶油加糖15克夹冰分5次，加1搅拌均匀；

3、新奇士橙、香蕉去皮切片，放入烤盘中；

4、淋上蛋黄酱，用烤箱预热220度，烤15分钟即可。

水果寿司

材料：大米300克，鸡蛋70克，猪肉125克，丝瓜50克，胡萝卜50克，干紫菜300克，调味料：白糖60克，白醋60克，酱油50克，葫芦50克，姜2克

做法：

1、将大米洗净放入器皿中，用2杯水浸泡1小时；

2、将葫芦丝放入热水中浸泡30分钟取出，添加15克糖和半杯酱油，瞄准微波薄膜；

3、与大米一起入炉中，大火煮10分钟后，中火加热12分钟；

4、取出米饭，静置3分钟后，趁热拌白糖、醋；

5、葫芦切丝、姜黄萝卜切丝备用；

6、取海苔皮一块平铺，铺上米饭(肉松(猪肉碎)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、鸡蛋) (撒上鸡蛋烤成煎饼皮) )铺上适量皮，卷成筒形，切好即可食用。

水果瑞士卷

材料：蛋白200g、糖120g、盐1g、低筋面粉90g、火鸡粉2g、蜜籽30g、奶油酱150g

做法：

1、取搅拌缸、搅拌机擦干净备用。

2、在搅拌缸中加入蛋清、白脱粉，用搅拌器中速搅拌至出现细小泡沫

3、按照做法2放入2/3的糖，和盐一起打至糖完全溶解。

4、将剩下的1/3糖加入做法3中，一起搅拌至湿性偏干性泡沫。

5、把低筋面粉过筛，加入做法4搅拌，烤得蛋糕好看。

6、取烤盘，在内底铺上报纸，撒上均匀的蜜果，然后将做法5的蛋糕平铺烤平，放入烤箱190烤约20分钟。

7、取出烤好的蛋糕身，倒扣在报纸上，撕去底部的报纸，干净面朝下，冷却后沾奶油酱，在开头约2厘米处切浅，用棍子和报纸一起卷取。

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