最初的七供菜提供一些肉和肉

第一种说法：

头七点在家里设牌位，烧香点蜡烛，供奉酒菜供奉，剩下六七点去墓地化纸钱。 拜死者时有米饭、米粉、春干、韭菜、豆干、芹菜、鱼丸、肉丸、肉片、菜头、猪肠、鸡翅等“五味碗”或“十二道碗”。 其他水果，红圆，发粿，面头山。第二种说法：

头七点，你不用在意方向。 客厅比较好。 贡品除了水果点心还有料理。 肉的原材料各一半，双层的比较好。 弄成四层是不好的。

头七的贡品是1.不能吃的说法：

头七的贡品供与逝者阴差，不能吃。 你应该在十字路口烧掉供品和纸钱。 另外，安魂夜除了准备贡品外，还需要在家门口准备清水和五谷粮食。 清水洗净污物，使死者能宽心离去。 谷物可以防止杀伐，保护死者的安全。2.能吃的说法：

部分地区认为，吃贡品的后辈少病，能平安长寿，因此家里祭祀结束后，饭菜全家一起吃，水果、点心等分后辈吃。