小年为什么吃饺子

俗语云：“让饺子随风飘扬”。 在北方的腊月里，人们叫它“小年”，意味着一年的结束。 在南方，腊月一般过了二十四岁就过年了。 但无论是北方还是南方，小年都是祭灶君吃饺子的日子。 吃饺子是为了给灶王送行，供奉的时候，饺子必须整齐地摆放在供桌上。 而且被看作是新年的开始，盛大程度和春节差不多，所以在小年的这一天，大家都吃主食饺子。

新年吃饺子的来历

原名叫“娇耳”，传说是中国医圣张仲景首先发明的。 大概是从冬至开始吃饺子，一直吃到除夕，防止伤寒，治疗冻耳的“去寒娇耳汤”的故事吧。 因此，过年吃饺子也是为了防止这个寒冷的冬天。 另外，饺子这么好吃。 民间也有俗语说“好吃但不能吃饺子”。

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小时候吃饺子的寓意

一、饺子被元宝形包裹，意味着包福运，吃饺子象征生活富裕。

二、饺子馅种类繁多，像豆腐、柿饼、鱼肉**一样，都意味着吉祥如意，年年有余。

三、煮饺子的时候，放一点面一起煮，一起吃。 它的名字叫“银丝缠在元宝上”。

四、吃饺子的时候，一家老人边吃边嘴里说：“菜(财)多，菜多”( ** )。

五、饭后摆放饺子的盘、碗，甚至煮饺子的锅、生饺子的锅盖，要故意留几个(偶数)，寓意“年年有余”。 连包饺子的馅和面团都需要“余头”。