感恩节吃什么

吃火鸡

火鸡是美国感恩节必备的主菜。 火鸡以其体形大、生长快、抗病性强、瘦肉率高而备受关注。 火鸡原是美国的特产，在欧洲人去美国之前被印第安人驯养。 欧洲人很喜欢烤鹅，所以移居美国后，欧洲人发现火鸡比鹅好吃。 于是火鸡成了美国人的大菜，是重要节日不可缺少的主菜。

南瓜派

南瓜派，美国人在感恩节不可缺少的感恩节甜点。 感恩节是南瓜丰收的时期，南瓜饼是美国南方晚秋到初冬的传统家庭点心，因为平时都吃。 南瓜本身的营养价值非常高，富含人体必需的胡萝卜素和维生素e，在感恩节当然成为不可缺少的节日美食。

玉米饼

感恩节吃玉米面包可以追溯到感恩节的起源。 最早的英国清**移民美洲大陆没有食物，当地的原住民给了他们很多玉米面包和其他食物，并教他们如何种植和生活。 为了表示对印第安人的感谢，有现在的感恩节。 这个玉米饼就这样继续下去，成为了感恩节必须的食物。

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越橘属

红莓是西方国家重要的节日餐桌上的水果之一，在感恩节这天，红莓果酱是美国感恩节主菜的传统配料。 当来自美国的早期移民移居大西洋彼岸时，当地土著人说蔓越莓可以吃，也可以用蔓越莓治疗伤口以缓解疼痛。 后来，这些移民制作了多种越橘吃法，从此，越橘开始进入美国人的日常生活之中。

苹果派

感恩节饮食最重要的因素之一是馅饼。 除了南瓜派，苹果派是感恩节大餐后最有代表性的第二派。 苹果派的做法多种多样，有英式苹果派、瑞典式苹果派、荷兰式苹果派和法式苹果派，不胜枚举。 最常见的是美式苹果派，格子状的馅饼皮中透出一点甜丝丝的苹果馅，夹杂着少许肉桂味的苹果香味，吊人胃口。 那柔和的烧焦的香味，是美国人在感恩节的又一期待。