感恩节为什么吃南瓜饼

代表感恩节的恩赐

南瓜饼感谢美国人在危难时刻帮助和支持他们的印第安人，同时也感谢上帝的恩赐。 1620年，来自美国的早期移民在当地土着民族的帮助下，学习了栽培和生存的方法，在大西洋彼岸荒凉无人的土地上快乐地生活着。

南瓜的营养价值很高

感恩节正值秋天，秋天吃南瓜，可以改善秋天的干燥症状。 南瓜富含人体必需的胡萝卜素和维生素e，而且多吃南瓜还有美容作用，能使皮肤更细腻。 最重要的是，南瓜还有中和致癌物质的作用。 南瓜的营养价值很高，当然是不可缺少的节日料理。

这是南瓜丰收的季节

每年九月至十月是南瓜丰收的季节，南瓜的故乡南瓜饼是美国南方晚秋至初冬的传统家庭点心，平时都吃。 到了感恩节，南瓜菜当然少不了。 例如，南瓜汤、南瓜饼、南瓜泥、南瓜奶酪蛋糕等数不胜数。

感恩节南瓜饼的制作方法

备料：南瓜一个，约1斤半，糯米粉1斤，白糖适量。

一、将南瓜去皮去瓤，然后切成小块放入锅里蒸。

二、将蒸好的南瓜，搅拌成南瓜泥，加入糯米粉。

三、慢慢揉成南瓜泥，敲碎成南瓜饼形状。

四、预热电饼子加油，放入南瓜饼。

五、最后，可以盖上馅饼等面包熟了。