宝宝饮食食谱

番茄汁

原料：一半西红柿

制法：将成熟番茄用热水加热2分钟，去皮取出；

切掉皮的西红柿

用干净的纱布包好切碎的西红柿挤出汁，也可以是榨汁机。

注：用小刀在西红柿底部切浅十字，放入热水中加热。 那样的话容易剥落皮。

胡萝卜汁

原料：胡萝卜1根

制法：将胡萝卜洗净，切成小块；

放入小锅中，在家煮沸30-50毫升水，小火煮10分钟；

过滤后，将汁液倒入碗里。

注：胡萝卜直接生长在土壤中，容易被污染，建议削皮加厚，只以心为原料。

黄瓜汁

原料：半根黄瓜

制法：去皮黄瓜；

用砧板擦；

用干净的纱布包裹黄瓜丝挤出汁，可以是榨汁机。

苹果汁

原料：一半苹果

制法：将苹果削成皮和核；

用砧板擦线；

用干净的纱布包裹苹果丝挤出汁，可以是榨汁机。

注：苹果汁有熟化和生食两种。 用熟化煮苹果后过滤汤汁。 熟化苹果汁适合胃肠虚弱、消化不良的儿童。 鲜苹果汁消化功能好，**适合正常宝宝。

草莓汁

原料：草莓3-4个，1勺水

做法：清洗草莓；

切碎，放入碗里，用勺子粉碎；

过滤勺子，用勺子挤出汁，加水搅拌。

注：用榨汁机做的汁里有泡沫，用小勺舀出，加水调制。

猕猴桃汁

原料：猕猴桃半斤、一勺水

做法：将成熟的猕猴桃皮切成两半；

切碎，放入碗里，用勺子粉碎；

过滤勺子，用勺子挤出汁，加水搅拌。

枣汁

原料：红枣10—20枚

制备方法：将干枣加水浸泡1小时，鲜枣洗净即可；

取出放入碗里，放入蒸锅中，升蒸汽后蒸15—20分钟；

把碗里的枣汁倒进小杯子里。

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