哺乳期夏天吃什么好？ 这三个食谱不能错过
2022-09-08 10:28:35 阅读()到了炎热的夏天，哺乳期妈妈似乎都没什么食欲，但妈妈们若不正常进食，会影响奶水也就影响了宝宝健康，那么哺乳期夏天吃什么好呢，下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
哺乳期的夏天吃什么好呢
1、充足的水分摄入
*每天要多喝水，多吃汤汁、各种粥等流质食物，补充乳汁中流失的水分，保证乳汁的质量。 用鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的蔬菜汤可使**奶水更丰富，汤量可根据奶量调整。
2、保证优质蛋白质的摄入
每日食物的蛋白质必须保证来自动物性食品的三分之一以上。 *试着煮猪蹄汤。 猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪，有很强的活血、补血作用，有通过草透水和乳汁的功能。
3、膳食多样化
食物应尽量品种齐全，避免偏食，保证摄入足够的营养素，搭配主食粗细，副食尽量多样化。
4、有些食物不宜多吃
请不要吃盐和腌制、刺激性强的食品、污染食品。 吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服药，会因乳汁而影响宝宝的健康。 请不要吃麦芽水、人参、韭菜等抑制乳汁分泌的食物。
5、**一日的膳食构成
米、面主粮400—500克； 豆类和豆制品100克：蛋类100—150克(2-3个)； 蔬菜500—750克； 牛奶250克； 动物性食品(肉、鸟、鱼等) 150—200克； 动物内脏50—100克(每周)。
哺乳期的夏天推荐食谱
橙虾沙拉
虾中钙的含量是各种动植物食品的冠，特别适合老年人和儿童食用。 沙拉香甜酸涩，凉凉爽口，不仅柔软爽口，口感清新，湿润干净的外形也展现在眼前。 *味蕾，眼部清爽！ 身心从里到外轻松度过夏天！
准备食材：大虾6只，黄瓜半根，橙子1个，红色青椒半个，粉饼、豌豆10克，**汁40毫升，橄榄油20毫升，盐适量，黑胡椒适量。
做法：
步骤1 )将所有调味料放入碗里搅拌均匀制成沙拉汁。
步骤2 )风机先用清水泡软，放入沸水中加热后取出，沥干备用。
步骤3 )黄瓜切成两瓣，取出中间的瓜瓤部分，切片； 去壳去虾丝，留尾成虾球； 放入沸腾的热水中加热后取出。
步骤4 )豌豆用沸水煮，取出冷却； 沥干水分，混合在做好的一半沙拉汁中腌制20分钟。
步骤5 )红椒洗净，去蒂、籽，切成菱形； 橙子去皮，切成角备用。
烹饪小贴士：可以用橙子变成芒果、菠萝或其他喜欢的水果。
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干贝莴笋丝
生菜具有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。 经常吃莴苣叶，有助于改善血管张力、心肌收缩力、加强利尿等。 即使产后奶不足或乳汁不通也容易食用，最好在孩子成长发育时期食用。
准备食材：莴笋1根、干贝适量、食盐适量、大蒜适量。
做法：
步骤1 )将干贝冲洗两次，用温水提前2小时起泡。
步骤2 )将浸泡过的干贝摩擦成丝，保留浸泡过干贝的水。
步骤3 )莴笋去根去皮后切成丝备用。 将生菜放入热水中煮熟，马上取出凉水，沥干备用。
步骤4 )掀起油锅，爆开蒜末，用干底炒出新鲜香味。
步骤5 )倒入浸有干贝的清水，添加热水，大火煮开，放入莴笋煮开。
烹饪小贴士：
1、生菜丝溶解在水中时，在水中加入少许盐和油，煮好的菜的颜色和口感很好。
2、生菜和干贝配合在一起，不用过多的调味，也能凸显这两种食材的正宗。
橄榄油蔬菜沙拉
橄榄油中含有丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，有维生素a、维生素b、维生素d、维生素e、维生素k及抗氧化物等。 选择橄榄油作为食用油，可以有效发挥降脂功能，防止高血脂、脂肪肝的发生，保护心脏。
准备食材：玉米1根，鸡蛋2个，西红柿1个，西兰花适量，食盐1小勺，橄榄油少许。
做法：
步骤1 )玉米碎玉米粒，西兰花切小圈。
步骤2 )鸡蛋也用水煮，剥开皮子，切成玉子丁备用。
第三步：把西红柿切成丁。
第四步)把玉米放在小锅里水煮。 可以加入1小勺盐和少许橄榄油一起煮。
步骤5 )将全部切成小口的原料放入大碗中。
第六步)加入少许橄榄油、盐、黑胡椒，搅拌。
烹饪小贴士：
1、要调这种色拉汁，需要榨橄榄油。
2、这个沙拉里的蔬菜可以根据需要更换。 如果新鲜的话既好吃又有营养。
