孩子可以吃螃蟹吗

【一岁内的小孩子不可吃螃蟹】

1岁以内的孩子不能吃螃蟹。 由于1岁以内的婴儿以奶类为主，6个月以内的婴儿最好采用纯母乳喂养。 6个月开始添加辅食后，也要按照由少到多、由细到粗、由稀到浓的原则，逐步适应。 蟹肉蛋白质含量高，给1岁以内宝宝的消化系统造成负担，容易引起消化不良。

【一岁以上的小孩子吃螃蟹应少量】

1岁以上的孩子也想吃蟹肉，一定要从少到多、适量。 一开始最好把蟹肉粘糊糊，放在粥或烂面里，但量一定要少。 如果直接吃蟹肉，吃螃蟹时一起吃含姜汁的调料，有御寒和暖胃的功效。 蟹黄也可以适量吃。 蟹黄是螃蟹寒冷最少的部位。 而且蟹黄是螃蟹最有营养的部分，如果想让宝宝吃螃蟹的味道，吃蟹肉不如吃蟹黄。

【小孩子吃螃蟹要特别注意过敏症状】

孩子吃螃蟹后，家长要注意观察是否出现荨麻疹、发热等过敏症状。 过敏反应可能会马上发生，也可能每隔一两天发生一次，所以不要经常吃蟹肉，要确认宝宝对蟹肉确实没有副作用后再添加适量。

儿童吃螃蟹过敏症状：一般来说，吃螃蟹引起的过敏症状主要是急性荨麻疹。 临床表现为皮肤发痒，随时间变红或苍白色风团，常伴腹痛、腹泻、发热。 此外，还可引起眼部明显肿胀的面部皮肤水肿，严重者可因喉头水肿导致窒息。

【过敏、虚寒体质的小孩不能吃螃蟹】

也有过敏体质的孩子。 特别是对鱼贝类过敏，不能吸收鱼贝类蛋白，会出现出疹子、腹痛、气促等过敏症状。 而且螃蟹属于寒性食物，脾胃虚寒的孩子吃螃蟹容易引起胃肠不适。 另外，感冒、发热、腹泻、哮喘、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆石症、肝炎活动期的儿童也最好不要吃螃蟹。 吃螃蟹会加重病情。

孩子吃螃蟹的注意事项

1、蟹肉严寒，不能同时吃凉食物。 吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内避免饮茶水。 由于热水会稀释胃酸，茶会使螃蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，也可能引起腹痛、腹泻。

2、给宝宝抠蟹肉时，要注意去掉蟹肉下巴和内脏。 其中含有毒性物质和大量细菌，食用不当会引起中毒。

3、新鲜螃蟹带回家，反复清洗，擦干净后放入蒸锅或水锅蒸熟，蒸熟最好。 可以减少水溶性维生素的损失。 然后，蒸着吃。

5、熟蟹放置时间最好不要超过4小时。 最好不要过夜。 存放的熟蟹容易被细菌污染，如果必须吃，必须回锅后重新煮蒸。

6、熟螃蟹吃不完，一定要保存在清洁、通风的地方。 冰箱里很好。 吃的时候必须回到锅里再煮蒸。 禁忌给宝宝吃生螃蟹。

7、如何避免孩子吃螃蟹过敏就立即停止吃螃蟹，如果吃螃蟹后引起腹痛腹泻，可以用紫苏15克、生姜5片煎服，止痛止泻。