蛇皮果的营养价值

蛇皮果的营养元素介绍：

每100 g蛇皮果卡路里321.86 J； 蛋白质0.5 g； 碳水化合物20.9 g； 钙28 mg； 脂肪18 mg； 铁4.2 mg； 维生素( B1 ) 0.04 mg及维生素( C2 ) mgL。

由此可见，蛇皮果蛇皮果热量多，碳水化合物也多，蛇皮果的脂肪和蛋白质含量也特别高。 蛇皮果中含有大量的钙和铁，经常吃蛇皮果虽然矿物质特性是钙钾类物质，但可以给人们补充很多矿物质。

蛇皮果的功效和作用

1、补充人体矿物质

蛇皮果含有多种矿物成分，其中钙和钾含量最高，钙是提高人体骨骼密度的重要成分，供人食用可以预防缺钙症状的发生，提高自身骨骼强度。 另外，钾也是人体最需要的矿物质之一，钾不足会引起很多疾病。 吃蛇皮果可以减少因缺钾引起的疾病的发生率。

2、美容养颜

蛇皮果胶原蛋白丰富，是很好的美容产品，对女性皮肤非常好。 不仅能提高皮肤弹性，还能淡化色斑、抑制色斑的生成，有助于女性的美容养颜。 将其直接涂在皮肤上，有很多美白和去皱的效果。 另外，使用蛇皮果作为口罩的话，还有补充水分和保湿的效果。

3、降血压

人体中过量的钠是引起高血压和中风的重要因素之一。 蛇皮果含有充足的钾，可与体内过多的钠结合排出体外，降低血压。 同时，钾离子能有效保护血管，降低高血压、脑卒中的发生率。

4、预防癌症

日本研究专家表示，蛇皮果中的多酚可以抑制癌细胞的增殖。 芬兰科学家研究表明，蛇皮果中的黄酮类化合物是一种高效的抗氧化剂，不仅是最好的血管清新剂，也是一颗致癌的星星。

5、排毒

多吃蛇皮果发挥排毒美容的重要效果。 蛇皮果这种水果含有大量的天然果胶，这种物质可以清除人体内堆积的许多毒素。

6、补充营养

多吃蛇皮果可以补充人体多种营养成分，特别是蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等，这些物质是蛇皮果中最重要的存在，人们吃了之后可以迅速吸收利用这些营养成分。

7、利水消肿

蛇皮果是一种利用水消肿的热带水果，含有多种微量元素，其中微量元素钾含量较高，进入人体后能促进人体内微量元素钠的分解和排出，减少人体内水的滞留，多余水分能迅速排出体外，肾炎和高血压

8、促进消化避免便秘

蛇皮果果肉美观，增加食欲，同时含有较多的果胶，能加快胃肠活动，吸附胃肠中难以消化的物质，有助于提高消化能力。 容易便秘的女性，吃蛇皮果对缓解便秘有积极作用。

9、补中益气

从中医角度看，蛇皮果具有疏解风热、止渴、通乳、补中益气的功效，还有排除**、平衡代谢的作用。

10、提高记忆力

蛇皮果含有的钾元素非常多，在维持我们人体渗透压平衡的同时，钾元素又是健脑必需元素，果胶含量丰富，对人脑非常有益，因此蛇皮果被称为“记忆之果”。