婴儿鹰嘴豆迷糊的制作方法

鹰嘴豆营养超高，被誉为“豆之王”，富含优质蛋白质和宝宝生长发育所需的8种氨基酸、维生素、粗纤维和钙、镁、铁等成分。

宝宝习惯米糊、米粥、青菜、肉类后，可以适当搭配容易消化的粗粮，丰富食谱成分。

提高宝宝的免疫力，对宝宝的智力发育和骨骼生长有强大的作用！

1食材

鹰嘴豆20g、大米25g、红米20g

参照2月龄

适合10个月以上的宝宝

三个步骤

1、准备食材，将鹰嘴豆洗净后，提前浸泡。

2、淘米和红米浸泡1小时。

3、将鹰嘴豆倒入锅内，加水，中火煮40分钟。

4、沥干水分取出，去除鹰嘴豆皮。

5、将米、红米倒入锅内，加入适量清水，煮30分钟左右。

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6、将米和红米煮熟稍微冷却后，放入料理机，加入鹰嘴豆制成糊状。

7、盛了就能吃了。

鹰嘴豆呈颗粒状，煮成米糊更适合给宝宝吃。