玉米牛肉膏的制作方法

玉米享有“全能营养”美誉，丰富的谷氨酸和亚油酸能促进大脑发育，是宝宝的优质益智食品。 今天以玉米汤汁为汤底，牛肉、胡萝卜、土豆搭配给宝宝做鲜甜的玉米牛肉糊。 用玉米的甜度掩盖牛肉的味道，静静地把蛋白质、铁、锌送到宝宝的肚子里。

市面上有糯玉米和甜玉米两种，很多妈妈认为甜玉米是转基因食品，其实这是谣言。 在很多机构，都曾谣言说甜玉米是传统育种技术的产物，与转基因技术无关。 比糯玉米甜是因为胚乳中有含量相对较高的水溶性多糖。

玉米牛肉膏

参考月龄： 18M

一半土豆

十五克胡萝卜

50克玉米粒

熟牛里脊肉15克

食材的分量只表示制作量，不表示婴儿的添加量

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把土豆切成小块。

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把胡萝卜切成小块。

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土豆、玉米粒、胡萝卜分别放入营养补充剂中蒸20分钟左右。

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蒸好的土豆和胡萝卜放在研磨碗里。

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压得很细。

如果宝宝咀嚼能力不好，妈妈也可以用补品搅拌得很细。

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在营养补充剂中加入没有玉米粒的水。

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搅拌在汁中。

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搅拌后过筛取汁，适合1岁以下宝宝。

玉米外衣极难消化，过筛可以去除外衣，减少纤维素。

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取适量牛里脊肉，煮至变软后切成小块。

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在营养补充剂中加入牛里脊肉和玉米汁，混合成汁后，倒入平底锅中。

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把平底锅煮到出水。

如果太干了，可以再加点适量的水。

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出水后加入胡萝卜土豆泥。

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用小火煮3分钟左右。

宝宝们请一边煮一边搅拌，以免把锅上浆哦。

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完成了~~~

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添加要领：

给宝宝吃的牛肉，最好选择背部。 比较容易消化，适合宝宝的添加哦。

今天用研钵将土豆和胡萝卜滚动，会留下咕哝感，可以锻炼宝宝的咀嚼力。 但是，如果宝宝咀嚼能力不好的话，妈妈也可以用营养补充剂搅拌得很细。

制作要领：

玉米是高纤维食物，有些宝宝可能消化不良。 所以在做营养补充剂的时候，要搅拌均匀，然后筛干净。 这样，可以把上衣筛掉，减少纤维素。

胡萝卜可以换成时令蔬菜哦； 也可以把牛肉变成猪肉、虾肉、鱼肉等。