米汤

功效：清热、有“米气”

配料：大人煲粥，粥面浓浓的那层白浆。营养丰富，做法简单，直接当水喝。

Tip：小孩病中、病后、热气，都可以饮用。

西湖牛肉粥

功效：增强钙、铁、(动植物)蛋白质，开胃。

配料：瘦牛肉+豆腐半块

做法：牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味。

Tip：牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去，就更诱人了。

竹蔗马蹄红萝卜茅根水

功效：清热、降火、润肺，远没有凉茶这么凉，但很清润，可常喝。

做法：放在一起煲2小时即可。

Tip：微甜，小孩可以直接当水喝，尤其适合那些不愿意喝水的小孩。