猪肝粉的制作方法婴儿辅食作用

猪肝中铁、磷丰富的元素是造血功能不可缺少的原料，猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有助于宝宝的智力发育和身体发育。

猪肝粉的正确使用方法

很多妈妈拿到猪肝粉后，不知道怎么给宝宝吃。 首先猪肝粉不能每天吃。 如果不贫血，每天可以在营养补充剂中加入一小勺直到贫血消失。 为了预防贫血，每周吃2~3次猪肝粉就可以了。 猪肝粉制作完成后，将猪肝粉密封在玻璃罐中，冰箱冷藏3个月。 如果做得多的话，放入冰箱冷冻，每次吃只需拿一勺。

猪肝粉制作方法婴儿辅食的第一步

这是猪肝粉做法婴儿辅食最重要的一步，先把买来的猪肝切片彻底洗净，血水洗净即可。 然后将柠檬片、生姜片一起放入猪肝和清水中浸泡，时间约30分钟。

提示：动物内脏，所以彻底洗净猪肝粉。 用柠檬和姜腌猪肝30分钟的作用，主要是去除猪肝本身的腥味。

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猪肝粉的制作方法婴儿辅食的第二步

猪肝彻底洗净后，选取猪肝和生姜用冷水放入锅内，待猪肝完全煮熟，取出猪肝沥干，直至水沸腾。

猪肝粉的制作方法婴儿辅食的第三步

将煮好的猪肝放入锅内小火炒，一直炒到猪肝里几乎没有水分。 炒猪肝的时候，一定不能用大火。 因为很容易炒猪肝。

猪肝粉的制作方法婴儿辅食第四步

将猪肝用水分炒熟后，将猪肝放入破壁机或烹饪棒中达到泥土。 待猪肝变细后，将其取出，放入锅内小火继续炒，再炒猪肝粉晒干。 猪肝粉要彻底炒水分，做好的猪肝粉也不细腻。 根据自己的情况选择打碎和炒的次数！ 我每次做猪肝粉至少炒了六次。 很多人喜欢使用韩国的didinika。 就我个人而言，我建议不要使用混合的塑料刀片。 炒时间长了，塑料味就会跑到猪肝粉的味道里，掩盖猪肝粉本身的香味。 我个人用铁勺子炒了。

猪肝粉的制作方法婴儿辅食第五步

反复翻炒、打碎后，用两个干燥的碗里反复过筛猪肝粉，选出最细腻的猪肝粉，将其放入玻璃密封瓶，可以在冰箱内冷藏。