和菠萝有什么区别

其实本质上，菠萝和菠萝在植物学上是凤梨科菠萝属菠萝种。 也就是说，菠萝和菠萝本来只是属于同一个东西。 那么为什么菠萝和菠萝代表两种水果，价格也不同呢？ 菠萝从巴西引进海南，因与缩小版的菠萝蜜相似而被称为菠萝，后来推广开来。 菠萝是从巴西进口的，只来到台湾省，因为果实顶端的树叶类似凤凰尾，被称为凤梨，谐音兴盛。 发展为台湾当地的支柱水果之一，从广东省和福建省传到内陆地区后，也沿用了这一称呼。

也就是说，菠萝和菠萝原本是一样的水果，不同的地方只是叫法不同而已。 但是菠萝刺又大又深，吃起来不太方便。 此后，台湾引进了“无眼菠萝”。 这个菠萝内部刺小而浅，容易去皮食用，在市场上很受欢迎。 为了区分“新旧”两种水果。 渐渐地，以前的菠萝和菠萝统称为菠萝，没有眼睛的菠萝被称为菠萝。 其实这个称呼是市场潜在形成的，没有特别的规定。 只是，时间一长，大家渐渐默许了这种说法。 所以现在市场上，菠萝和菠萝分别代表两种水果。

菠萝和菠萝形状相似，但也有微妙的区别。 如果不去皮，看看叶子，边缘没有锯齿的是菠萝，边缘有细密的锯齿的是菠萝。 切开后，看到刺，可以直接吃的是菠萝； 需要挖刺，只有用盐水浸泡才能吃的是菠萝。 和下次买的时候相比就知道了，但是很容易区别。 以前流行用手撕菠萝的吃法，但实际上严格来说专门针对用手撕菠萝的吃法。 普通的菠萝很难撕，容易伤手，而且会用盐水浸泡，所以不需要这样吃。 用手撕菠萝的时候，这个吃法其实很舒服，方便省事。

凤梨和菠萝哪个好吃

仅从菠萝一个品种的口感来看，菠萝更好吃。 甜菠萝是甜酸的

不要放菠萝，要放盐水

凤梨怎么削皮

凤梨怎么切

只需要切尾部、切根部、切清楚根部、正好切根部，不需要太多。

把菠萝切成两半，觉得太大的话，可以切六瓣。

将菠萝纵向切开，至1厘米左右，但请不要切。 请切好每一段，然后去皮。

最后用水果刀，切除菠萝皮。 切的时候需要用小水果刀。 不能剪得太多。 正好切内刺是最好的。

虽然不像菠萝那样涩味，但可以用适量的盐水提取来减少涩味。