红薯里有白色液体是什么原因

切红薯出来的白色液体是水分、淀粉、粘液蛋白、水溶性维生素、少量矿物质、果胶、紫**糖苷等成分。 其主要成分是水分和淀粉物质，所以可以吃。

切红薯有白点的话能吃吗

即使有白点，也可以继续吃。

把没有坏的红薯切一下，可以看到里面有一个白色的小点。 不要太担心。 其实这是红薯的正常现象。 红薯有丰富的营养物质，新鲜的红薯也差不多