雪莲果是红薯吗

不。 从果实来看两者很像，虽然看不出区别，但味道不同。 红薯的主要成分是淀粉，而雪莲果是地下水果，富含维生素和矿物质。 雪莲果不仅可以生食，还可以炖骨头、煮汤、挤果汁。 肉质也有差异。

雪莲果和红薯的区别

雪莲果确实和红薯很像，但和红薯，却是天壤之别。 红薯的主要成分是淀粉，雪莲果是地下水果，富含维生素和矿物质；雪莲果棒，叶如麻； 果实成熟时，枝头上部开放的是太阳花，雪莲果和种子是分开生长的，但同属一生，种子部分特别像生姜，果实部分像红薯，而且有很多功效，三高症状的人吃了会减脂、降血压

红薯，原名红薯，又名红薯、红薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之称。 具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。 红薯在民间多被称为红薯，是一年生草本植物。 叶子生长一般呈椭圆形，花冠有各种颜色，最多的是粉红色、白色和紫色。 埋在地下的部分多为椭圆形的块根。 红薯在中国北方也被称为红薯，是非常重要的食材。