桂圆饼怎么烤

要烤桂丸肉，必须先选桂丸。 晒干的桂圆要选那些肉不是水多的，而是那些肉层薄的。 把新鲜的桂丸放在露天的阁楼上晒干就可以了。 大概晾10天，自己觉得桂丸干了就好了。 晒干后，放入袋子或罐子里保存在干燥的地方。 晒干的时候把桂圆的树枝去掉的话，就容易晒干了。 ((注意)清除树枝时，桂丸的茎也不能清除。 这样，晒干的桂圆肉就会发霉) ) ) )。

怎么选择桂圆饼

桂丸肉一般有去核和带核两种。 这两种桂圆肉的价格也一样，一斤大约需要20-30元。 还是相当贵的，有时间的话自己晾比较好。 很方便。 夏天晒干冬天吃，但不要吃得太多。 否则会着火的。 桂圆肉，去核的一般用于汤中。 煮好的桂圆肉像白色的消化，吃了已经没味道了。

顺便问一下，桂丸肉怎么选比较好？ 平时买的时候要看壶是否干净，颗粒是否足够大。 其实选择桂丸肉并不是一件难事。 通过以上选择也可以。 不过，完美的母网百科也为我们找到了完整购买桂圆肉的攻略，但也可以通过补充来增长知识。

选择盒子是黄褐色的

如果桂丸肉的壶是黄褐色的，那就要选择比较优质、而且匀称的桂丸肉。 我不需要小的或者形状有点奇怪的东西。 其实买水果的时候，最好不要买外观奇特有点奇怪的水果。 必须选择外观普通的水果。 这样买水果很妥当。

果肉透明褐色

果肉是**的话，请不要买。 一定要那个桂丸肉呈透明褐色，这个好吃。 果肉有光泽，看起来很皱，如果摸起来黏糊糊的话请不要买。