做广式月饼用什么油

制作广式月饼多是花生油，花生油味道很香，所以制作广式月饼的人大多习惯用花生油。 当然也可以用其他油代替花生油。

广式月饼可以用玉米油吗

-当然可以。 虽然是健康的油，但是花生油更香

-玉米油在现代技术中普遍食用。

我说以前玉米油很少见，所以一般都是花生油。

-是的，只要是以大豆油、葵花籽油、大豆为主的调和油都可以。 只能用花生油。

-月饼玉米油可以用家庭其他食用油代替。 其实月饼里可以用任何食用油。 和炒菜一样。 但是，油的种类不同味道也不同，请根据自己的喜好选择。 一般来说，色拉油很清淡，没有什么特别的味道； 大豆油里有几种豆腥味的花生油比较醇厚，芝麻油浓，不用于炒菜，用作装饰。