榴莲干的和新鲜的榴莲，你要哪一种

干香的营养价值有点高，干香大部分是通过冷冻干燥或真空干燥制作的。 由于脱水，单位营养价值的含量反而比榴莲高，制作一片榴莲可能需要大量的榴莲。 另外，由于脱水干燥等原因，榴莲干燥中的维生素含量也比榴莲少，这样制成的榴莲干燥中没有防腐剂等食品添加剂，所以从零食的角度来看榴莲干燥是不错的。

不熟的榴莲可以吃吗

1、青榴莲气味

不成熟的榴莲气味就像青草的气味，吃不成熟的榴莲容易腹泻，对人体健康有害。 未成熟的榴莲味道与青香蕉的味道相似，有酸而涩的味道。 放入口中，**会产生苦味。 青榴莲的难吃程度，为了不引起中毒，建议不要吃青榴莲。

2、青玫瑰的处理方法

很多人买榴莲会买不成熟的榴莲。 有人会抛弃蓝色榴莲。 其实未成熟的榴莲经过处理也可以成熟。 可以把榴莲和苹果香蕉放在一起。 苹果和香蕉可以释放乙烯。 乙烯有促进榴莲成熟的作用，可以加快榴莲的成熟速度。

3、注意事项

不能吃不成熟的榴莲。 吃青榴莲容易引起腹泻，危害健康。 未成熟的榴莲有酸味。 吃未成熟的榴莲会使胃不舒服，恶心和头晕。 吃榴莲的时候不要和海鲜一起吃。 两者一起吃会生成对人体有害的物质