藕包面糊怎么调

1 .首先要准备的材料是：面粉、淀粉、蛋清、水、盐所有材料准备好之后，就可以开始准备面糊了

2 .首先，在碗里按1:1的比例加入面粉和淀粉。 根据自己想炸的莲藕量，可以调配具体倍数。 不管怎样，以1:1的比例就可以了

3 .接下来放入蛋清。 如果有蛋白的话，先简单搅拌一下，把蛋白打散，而不是蛋黄

4 .然后慢慢加入一点水，一边加水一边搅拌。 水不要放得太满，一点点加入，面糊不要太粘稠，不要太明显，搅拌均匀

5 .用勺子舀起来快要滴下来的时候，加少量盐。 请根据自己的喜好选择量。 隼鸟夹住的肉末也有味道，所以面糊的盐不要放得太多。 否则很容易变咸

6 .充分搅拌后静置10分钟即可。 之后，放入夹有磨碎肉的藕片，包裹面糊，抖掉多馀的面糊，就可以从平底锅里炸出来

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藕夹面糊放鸡蛋吗

面糊时，可以放蛋，炸的时候可以沾蛋液。 把握好面糊的厚薄，炸出来的藕片营养丰富，酥脆可口。 炸的时候蘸上胶水，也可以蘸上蛋液。 这样的话，炸出来的藉以松脆可口，颜色也变得金色漂亮。

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藕夹会胖吗

莲藕主要材料是藕，制作时需油炸。 这还是油炸的。 吃多了对身体不好。 推荐隼鸟的东西都不要吃比较好吧。

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藕夹粉的热量

莲藕脆饼是湖北省的传统小吃，每100g莲藕脆饼中含有267卡路里。 如果你想减肥，尽量避免油炸食物。