公安锅盔是哪里的特产

公安锅盔是湖北省荆州市公安县的特色美食小吃，故有“公安锅盔”之称。

锅盔又称锅魁，由室友的面粉、肉末、芝麻烤制而成，可以根据个人喜好在外面涂辣油，口感非常酥脆。

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公安锅盔好吃吗

网友1 :公安锅盔当然好吃。 那是我们公安县的特产。 现在开始步幅4元，看起来很好吃。 要说地道的话，那就是长江路社保局旁边的楚留香锅盔。 他家的锅盔又好吃又漂亮。 我和朋友经常去吃

网友2 :是用面包烤的大火炉烤的。 刚烤好的很脆。 趁热涂辣油，对折塞进纸袋里时，我已经开始流口水了。

网友3 :好吃。 买过几次，最喜欢肉的味道，松脆的。

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公安锅盔的做法

制作的原料是经过发酵的小麦粉，经过发酵的小麦粉，熬到合适的韧化，放在一边，根据客人的要求，不咸不辣，油多油少添加，将配好的面团擀开展开

此时，公安锅盔比刚放进去的面团体积大了约两倍。 锅盔金灿灿的，吊人胃口。 迫不及待想抓住试试。 香气逼人。 刚做好的公安锅盔又焦又软，又香又软，让人流口水。 这时，趁热品尝，赶紧咬一口，嗷嗷待哺~酥脆可口。 嘴里吃完一口还不满足。 从那以后，一连吃了一口。

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公安锅盔吃法

吃锅盔不需要其他任何道具，可以直接用手拿着吃，非常方便。 公安锅盔的特点不仅美味诱人，而且便于地道。 只有在湖北省公安县的小巷和专业的头盔店才能品尝到。