枣子要煮多久

枣子煮25分钟。 最好早点泡水，然后早点煮。 煮红枣先大火煮，再小火慢炖25分钟，最后加入冰糖调味，完全融化即可。 煮的时候仔细看，红枣连锅一起煮，煮到皮有点破就可以了。 红枣可以提高人体免疫力，抑制癌细胞。 懦弱的人情绪波动大，容易出现焦虑、烦躁等状态，自己也容易因此失眠。 然后失眠又会加重血虚。 这样的恶性循环一直持续下去，最终会给身体增加负担。 这个时候，可以用枣子烹饪。 但是，请注意不要在吃完红枣后立即食用鱼虾、乳制品等高蛋白食品。 由于维生素c难以凝聚和吸收这两种食物的蛋白质，所以吃完红枣后两小时再吃高蛋白食品。

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红枣要放冰箱保存吗

红枣可以冰箱保存。 红枣有鲜枣和干枣，鲜枣可以直接放进冰箱，干枣可以密封，避免干枣存放期间受潮。 如果是冬天的话，这个时候可以常温保存，如果是夏天的话，这个时候可以放在冰箱里保存，这个效果非常好。 在常温环境下存放红枣时，请勿接触潮湿环境，存放在干燥通风的地方。 这样的话，保存时间会变长。 存放在潮湿的地方，枣子容易变坏。 红枣也可以放在房间里保存，去掉外箱的包装袋后，放在布袋里或纸箱里保管。 这个也很有效。 红枣放入冰箱冷藏保存即可。 绝对不要放入冰箱的冷冻区域。 这样的话，枣子的营养物质就会流失。 尤其是鲜枣，冷冻保存容易冻伤，影响原汁原味。

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红枣要去核吗

一般需要去核，防止进食时掐喉，不易上火。 红枣主要有补气养血的作用，同时也有增强食欲和健脾、胃的功效。 红枣中含有大量芦丁，具有降血压、软化血管的功效，对高血压患者可进行辅助治疗。 枣核脱核和去核，由于枣肉温性，枣核热，煨汤连枣核一起炖，热性增加，会上火，所以经常喝带核的枣汤，容易引起上火等问题但中医认为枣核有生津止渴和解毒的作用，吃了枣核后不着急吐出枣核，把枣核含在嘴里，不断用舌尖翻动有促进唾液分泌的作用。 需要注意的是枣核硬，经常吞咽会引起胃肠不适，儿童不宜吞咽枣核，经常含枣核对牙齿健康也有好处，含枣核后应及时漱口或及时刷牙。

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红枣要洗了再吃吗

常见枣分为袋装枣和散称枣，袋装枣是经过现代工艺加工的商品，从采摘到制枣装袋销售，全流程符合卫生条件标准。 而且，这个枣子在放进袋子之前已经洗干净了，所以吃的时候直接吃就可以了。 但买了散称的红枣，一定要洗。 散称的红枣一般是人工晾晒的，我们知道露天的时候难免会沾到灰尘和病菌。 与此同时，枣皮坑洼洼，易沾染有害物质，洗干净也不容易。 而且，很多人喜欢买散称的枣儿。 因为可以自己选择吃又大又圆的枣儿。 你不知道在你买之前，有多少人用手碰过这些枣子。 散称的枣子一定要洗干净再吃。