芹菜榨汁用生的好还是熟的好

榨取芹菜汁的话，生的和熟的都可以。 如果胃肠状况好，喜欢生食的话，可以直接使用生的榨汁，但是生的芹菜味道很重，很多人都不能接受。 如果不能接受的话，可以用成熟的芹菜榨取。 效果是一样的。

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芹菜榨汁用什么芹菜

欧芹。 芹菜和芹菜是同一个芹菜，但芹菜和芹菜的水分含量不同，所含的营养价值也不同。 芹菜中含有的粗纤维成分多，榨取的汁液中含有的杂质多，难以下咽。 欧芹含水量高，粗纤维少，欧芹榨取的汁细稠，不含太多杂质，容易吞咽，所以榨取欧芹汁时最好选择欧芹。

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芹菜榨汁用芹菜叶吗

无需去叶，叶片营养高。 吃芹菜的话扔芹菜叶子的人很多。 芹菜的叶子比茎的营养要高得多，所以这种吃法不科学。 芹菜叶片中胡萝卜素、维生素c、维生素B1、蛋白质、钙物质含量高于芹菜茎，其中单个营养成分比芹菜茎高几十倍。 芹菜叶中还含有维生素e，但芹菜茎中没有。

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芹菜榨汁用热水还是凉水

哪个都可以。 根据味道决定。 芹菜是很好的药材蔬菜，富含碳水化合物和蛋白质，具有健胃、利尿、纯血调经、镇静等作用。 很多人用它榨汁喝，一般直接分段榨汁就可以了。 不喜欢味道的人可以添加白糖，也可以先加水榨取。