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炸好的香蕉面糊是怎么用小麦粉做炸好的香蕉还是用淀粉做的

2022-07-04 05:32:18 阅读()
炸香蕉是很多人都喜欢吃的美食,经典的炸香蕉外酥里嫩,吃起来有一股淡淡的香味。那么炸香蕉外面包裹的到底是什么呢,下面小编为大家讲解一下。

香蕉面糊怎么调

准备碗放入小麦粉30克、玉米淀粉30克、泡打粉10克,边加水边搅拌至稀糊状即可。

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炸香蕉用面粉还是淀粉

制作油炸香蕉时需要用粉。 你需要把它包在油炸香蕉外面。 这个时候,我们可以用面粉。 当然,也可以使用淀粉。 实际上,所有的事情都可以做,但是做油炸香蕉的时候,最好的选择是用面粉和淀粉。 一般来说,比率的选择可以是一对一的。 这样做的油炸香蕉味道很好。

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炸香蕉怎么做

准备香蕉,剥掉香蕉皮后,将香蕉分成小份,打碎鸡蛋,将蛋液、糖、面粉放入碗里,充分搅拌后即可。 另外,需要准备好面包屑。 混合蛋液后,放入先切好的香蕉,上面均匀沾有面包屑,锅里放油,小火即可。也可以把香蕉蘸上蛋液,上面撒上面包屑。 这样的话,每根香蕉的面包屑都会均匀地粘在一起。 然后,把处理好的香蕉放入锅里开始炸。 炸的时候,我们继续滚香蕉块,直到它变成金黄色才能出锅。 炸香蕉里控点油就可以装盘了。 可以把调味汁撒在油炸香蕉上。 从这个时候开始吃就好了。

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炸香蕉可以用面粉代替吗

炸香蕉按理说是既放小麦粉,又放片栗粉,使其质地变浓,口感酥脆。 没有片栗粉的情况下,可以只放小麦粉,但比较起来,口感不是很好。

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