蛤蜊肉怎么洗最好看

首先用水煮蛤蜊肉，然后用水煮过的水反复用手揉蛤蜊肉。 重复几次这一操作，蛤肉中的泥沙就会下沉到底。 最后，取出蛤蜊肉后，用水快速过一下就吃了。 此外，也可以将去蒂后的蛤肉放入水中，加入一两匙食盐单向搅拌，清水冲洗。

蛤仔的黑色部分可以吃吗

根据情况，少量的话可以吃。 没有大碍。 鰤鱼肉黑色的东西。那是鰤鱼的内脏，也叫黄。 像蟹黄一样有营养，也含有很多胆固醇。 但是，蛤仔是小器官聚集在一起的。 那也是消化系统。 另外，胃里还有未被消化吸收的泥沙。 另外，也有即使用油或盐等培育几天，在食用期间也会加入细沙的东西。 而且，那里也含有排泄物(代谢物)。 一般来说是蛤蜊的粪便，所以吃那个不太能接受，也不推荐。

当然，如果不是像饭一样正常吃的话，说“蛤蜊偶尔吃，多在夏天的小摊上吃，但和猪肉一样不会每天都吃”，对人体也没有任何危害。

洗蛤蜊的方法我已经介绍到这里了，这个黑色的部分能不能吃，要根据情况而定。