生菜怎么洗才能干净呢

1、第一步去掉破碎的叶子。

2、将剩下的生菜叶在水中浸泡5分钟。

3、接下来用手一片一片地把莴苣叶打扫干净。 主要是根茎部分。

4、放入水中洗一次。

5、顺着叶子的纹理，用手擦拭所有的菜叶。

6、沥干水分，洗生菜叶。

生菜有农药残留吗

生菜喷施农药，生菜病虫害较少发生，一般喷施农药次数也较少。 生菜可以用盐水或淘米水洗。 平时生吃生菜的时候，用热水洗是不好的。 否则，生菜的面团会变软，容易失去松脆的口感。 但是，如果想炒生菜的话，可以直接用沸水煮生菜表面的寄生物，可以去除生菜表面，而且吃了之后不会出现腹泻等不良症状。

生菜有几种

莴苣主要分为结球莴苣、皱莴苣、直立莴苣三种。 生菜：与卷心菜形状相似，其顶生叶形成叶球，圆形或扁圆形，食用部分为叶球，口感柔软。 叶莴苣(又称散叶莴苣，叶片长卵圆形，簇生如花，叶柄长，叶缘波状有切口。 直立莴苣：也叫长叶莴苣，和皱叶莴苣一样不结球，但心叶卷成圆筒状。

生菜有助于排便吗

吃芹菜、菠菜、韭菜、生菜容易排便。 蔬菜中含有大量的膳食纤维，膳食纤维不仅不能被人体吸收，同时还能吸附很多水分，有润肠通便的作用。 因此，排便不畅的人可以多吃新鲜蔬菜来缓解排便。