银耳汤煮了也能加水吗

是的，可以。 二次加水对其口感和营养价值影响不大。 而且，银耳汤煮烂了的话，可以加水。 否则锅会熬烂，再加上银耳汤会烤焦，加水时最好把水加热。 这样，水温就能保持持续煮银耳的力量，保证银耳粘粘糊糊的。

银耳汤加多少水

银耳与水的比例为1:5。 将干银耳浸泡于清水中，待新鲜液体蒸发后撕成小轮状，去除泛黄硬底，放入砂锅炖烂。 一般开水后，用中火慢慢煮银耳汤，其中水分逐渐吸收，逐渐使白耳变软光滑，火力小，煮好的水基本不流失，加入约5份泡沫后加入银耳量的水即可，不消失

银耳汤加什么食材最好

银耳莲子粥。 生活中，做银耳粥的时候，很多人会把莲子合在一起。 另外，银耳和莲子相配也是常见的做法。 白木耳和莲子配合，经常饮用，具有润肺养胃的功效，在一定程度上也能美容养颜。

银耳雪梨粥。 白木耳和栀子联合也能给我们的肺带来很大的好处。 因为中医也认为五脏与五色相对应，肺与白色相对应。 而且，白木耳和栀子也是白色食物，如果润肺止咳，可以多喝白木耳粥。

银耳百合粥白木耳和百合配粥喝，非常好吃。 另外，在春季和秋季，也特别容易干燥着火。 所以，春天和秋天的季节也可以摄取很多白水母。 此外，白木耳还具有安神、润肺养肺的功效。

银耳红枣粥。 银耳与红枣的搭配也是非常常见的，但我们都知道红枣也有补血养气的功效。 所以银耳和红枣搭配饮用，对人体也非常好，女性在经期也能多喝银耳和红枣粥。

木瓜粥。 木瓜粥也是一种非常适合女性的粥，在此基础上，将木瓜与木瓜相结合，再加入一些冰糖煮出的液体可以达到养颜排毒美容的效果。 所以，如果想改善皮肤，经常喝银耳和木瓜粥也是不错的。

银耳桃胶粥。 现在很多人经常搅拌糖浆喝。 因为他家也能得到一定程度的美容效果。 另外，银耳和桃胶相结合不仅口感好，而且对皮肤也有防止皮肤皱纹的效果，可以说是天然的透明质酸。

银耳汤加蜂蜜好还是冰糖好

加蜂蜜和冰糖很好。 各有千秋。

一、银耳汤加冰糖汤味甜可口，煮的时候可以加。

冰棍的作用：

糖味甘，性平，入肺、脾经； 具有补中益气和胃润肺的功效

冰糖滋养阴生津，润肺止咳，燥肺咳嗽，干咳无痰，痰液带血也有辅助治疗作用。

二、银耳汤加蜂蜜，煮的时候不能加蜂蜜。 一般来说，将银耳汤炖烂后，冷却到40度左右再加入。 因为蜂蜜碰到热水的话，温度过高会破坏蜂蜜的糖分结构。

蜂蜜的作用：

1 )促进消化)蜂蜜具有调节胃肠功能的作用，能使胃酸分泌正常。 动物实验证实蜂蜜具有增强肠蠕动的作用，能明显缩短排便时间。

2 )补能)吃蜂蜜，可以快速补膂力，消除疲劳，提高抗病能力。

3 )润肠通便(蜂蜜还可以润通便。 天然的老蜂蜜，有润肠通便的功效，不会发胖哦。