鸭蛋对胃有刺激吗

鸭蛋吃多了可能会引起慢性胃炎。 咸鸭蛋经过特殊加工，咸鸭蛋中钠含量较高，长时间食用会引起胃黏膜组织损伤，时间长了会引起慢性胃炎，反复刺激胃肠还可能增加患癌的概率。

咸鸭蛋胃不好的人可以吃吗

胃不好的患者可以吃鸭蛋，胃不好的患者不能吃辛辣刺激的生冷食物。 另外，也请避免吸烟、喝酒、饮料等。 另外，还要注意确保清淡的饮食。 多喝热水，吃新鲜的蔬菜水果，多吃养胃的食物也很好。 例如，养胃粥等。

咸鸭蛋要煮吗

是根据包中的生熟决定的。

超市销售的鸭蛋有熟的、生的，直接食用的鸡蛋往往是真空包装的，或者有标识、文字说明等。 购买生鸭蛋需要煮熟后再吃，但购买烹饪的东西请直接吃。

咸鸭蛋要煮多久才熟

煮生鸭蛋所需时间与水的温度有很大关系。 如果煮了水之后把鸭蛋放进锅里的话，一般可以煮八分钟左右。 如果冷水和鸭蛋一起放在锅里加热的话，需要更多的时间，通常煮鸭蛋需要15分钟左右。