如何选择质量好的绞股蓝

一.青茶的栽培方法决定着品质

绞青茶按生长环境可分为野生、假野生、人工栽培。

野生绞青茶：故名生长于自然环境，无人为干预，山泉雨露灌溉，以各种野生落叶腐殖质为营养源，纯天然无污染。 在追求这一自然的今天，野生绞青茶弥足珍贵。

野生绞股蓝是将人工采集培育的种子播撒在绿色山野溪畔，使其在自然环境中萌发生长。 这种野生绞肉机和野生绞肉机质量一样。

人工栽培绞股茶：是一种在平坦农田中，通过播种、扦插藤蔓、繁殖根茎等方式，人工造成垄的绞股茶。 为了增加产量，大量施用化肥和叶面肥，还喷洒农药。 这个绞肉机是残留有农业残渣和重金属的。

二、绞杀青茶采摘方法定质

人工采摘法：指人工逐块采摘。 该采摘方法能有效保障绞吸青茶叶的质量，有效去除各类老叶、坏叶、烂叶，一个人一天可以采摘30斤鲜叶，成本相对较高。

顺藤捞叶采法)沿蔓用手摘叶，不论茎、烂叶、坏叶都装进袋子里，一个人一天能摘300公斤叶子。 这种绞股采摘的成本比较低。

镰割采法：从藤蔓下部用镰切下。 这样采集的原料茎棒全部齐全，腐烂的叶子、坏的叶子、土很多。 多经粉碎后加工成龙珠茶。 这样的绞线采摘方式不仅成本低，而且肮脏不卫生。

三.茶型决定品质

目前绞刑的青茶主要分为棒茶、珠形茶。 龙须茶是市场营销的产物，为了迎合人们的猎奇心理，沏茶造型美观，茶汤嫩绿，但营养价值不高，这里就不多谈了。

棒茶：棒茶是绞碎的青茶中质量最好的，将一片片绞股蓝茶叶揉成棒，精选，干净无杂质。 不仅茶形美观，而且提取时能保证绞吸青茶中有效成分的析出。

珠形茶)绞股蓝叶揉成球状，层层包裹，多皱，烂叶坏叶也分不清。 容易包裹各种土壤杂质，即使经过许多精选过程，也无法去除那些叶子包裹的泥沙杂质。 泡过的茶浑浊，杂质多，不适合经常喝。

四.质量和成本成正比

“好商品并不便宜。 正如俗话说的“便宜不是坏事”，任何产品的质量和成本都有好处。 正如文章开头所述，即使没有好的原料，再好的炒茶师傅也不可能炒出好的茶叶，就像买鞋子时那样。 好的绞青茶不仅要有野生或仿野生的安全优质原料，而且要坚持人工采摘。 不用棍子，把优质的原叶加工成棒茶，必须满足这三个条件，背后有巨大的成本。 比起在田地里摘地头，在山上摘的方法要费很多力气。 人工手摘一天只能采30斤，顺藤撸采法一人能采300斤。 人工费相差10倍。 难怪很多网友对为什么网上榨取青茶的价格相差1倍甚至数倍感兴趣。

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