枣子用的枣子是什么

制作红枣时，一般建议使用红枣。 红枣是晒干的，本身质地比鲜枣柔软，容易去核，味道十分香甜，口感也更好。

枣子中间夹什么都行

我可以根据自己的喜好决定。 现在市面上的枣子大多夹着杏仁。 因为杏仁的口感非常脆，和红枣和红枣外面的棉花糖很配。 但是除了杏仁之外，还可以放入开心果、花生、腰果、葡萄干等食物。 这种自制的小吃没有规定，建议根据自己的喜好选择。

枣子的做法

材料：红枣30个，巴达族30个，黄油20克，棉花糖100克，奶粉20克。

做法：

1、去枣核，中间放坚果，可以网上买枣去核器，也可以直接买去核器。 在没有去核器的情况下，用平时喝饮料的大硬吸管直接从上面顶，就可以很容易地去除枣核。

2、用平底锅溶解黄油，放入棉花糖炒至融化。

3、待棉花糖完全融化后，加入奶粉，继续搅拌均匀，然后加入红枣，翻动继续搅拌，将棉花糖尽量裹均匀，关火。

4、趁热用筷子一个个捏出来，或者戴上手套一个个捏出来枣子做套餐。 一定要带一次性弹性手套。 不然太粘了。

5、将红枣放入装有奶粉的碗里，裹上奶粉防止粘在一起就完成了。

去除枣核的简单方法

1、准备大吸管，比如奶茶专卖店。

2、切下一小段吸管，扁的用来握手，尖的用来**枣心。

3、然后，像穿针一样从枣子的另一边取出吸管，就可以取下一个非常轻松的枣核。