虾可以放在冰箱里吗

是的，长时间保存时，应该用食品保鲜袋按每餐的用量放置后密封，放入冷冻室。 要吃的话，前一天晚上放在冷藏室里就可以了。

虾放在冰箱里会变质吗

1、冷冻并不保证干虾完全不会变质。

2、一般冷冻海鲜在稳定-18时，其营养损失比较小，但前提条件是温度要一直保持稳定。

3、运输、储存过程中温度升高，冷冻海鲜中可溶性蛋白质流失，产生多种氨和硫化氢，可能对干虾发出异味，一次摄入过多可能导致食物中毒。

4、另外，长时间冷冻状态下，引起腐败的微生物不活动，但鱼贝类的口感会受到影响，风味也会变差。

5、不按标准任意延长冷冻海鲜保质期，海鲜很可能变质。 食用对人体有害。