菠萝冰糖煮有什么作用？

1、生津止渴

菠萝中含水量非常丰富，冰糖水煮食用有一定的生津止渴作用，能有效缓解口感。

2、利尿作用

菠萝中的糖、盐和酶具有利尿消肿的功效，常用新鲜菠萝表对高血压患者有益，也可用于肾炎水肿患者。

3、润肺止咳

菠萝中含有的木瓜蛋白酶，能缓解喉咙痛和咳嗽的症状，但冰糖有入脾、肺经、润肺的作用，两者水煮食用后有润肺止咳的作用。

4、润肠通便

菠萝中含有大量的膳食纤维，能促进排便，对便秘有一定的通便作用，能有效改善便秘现象。

红烧菠萝不适合任何人吃

1、糖尿病患者。 菠萝糖分丰富，不利于血糖控制，糖尿病患者食用后容易加重病情，不利于病情恢复。

2、经常腹泻的人。 菠萝糖水具有滋润肠道通道的作用，对于经常腹泻的人来说，吃菠萝糖水容易增加腹泻的概率。