莲藕配什么炒菜好吃? 你怎么腌制莲藕
2022-12-01 19:07:44 阅读()藕带,这是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的。泡藕带配什么炒好吃?怎样腌制泡椒藕带?
薮带什么样的炒菜好吃
莲藕可以和鸡胗、虾仁等一起炒。 味道相当好哦。 莲藕含有丰富的钾,所以吃了对身体更好。
1 .将虾水用油溶解备用。
2 .用葛粉代替大粉,在适量水中润湿加入1小勺盐。 混合1均匀腌制5分钟。 藉此打开袋子,用泡菜水备用
3 .锅里放少许油,放入生姜出香味后,放入莲藕和大虾翻炒调味即可。
贴士:不要把泡菜水倒掉。 泡饭、泡玄米茶也不错。 酸得开胃
如何腌制青椒藉以
1、将莲藕洗净,斜切(容易入味,莲藕里的泥沙也容易变干净)切好后浸泡一段时间。
2、烧开水,加少许盐,食用油。 水再次出来后马上停火取出。 沥干。
3、用水浸泡制作的部分基本和泡菜相似。 将凉水放入容器中加入青椒、盐、生姜、大蒜、花椒、醋。 放在沥干的藕带里,用保鲜膜放在冰箱里,第二天就可以吃了。
至于藕带的药用价值,李时珍《本草纲目》中记载“藕带”(藕带)“气味甘、平、无毒”,引宋苏曦《本草图经》,藕带(主治此外,《本草纲目》引用汪颖《食物本草》 (公元1620年),称其具有“解烦毒、降瘀血”的作用。 李时珍还介绍说,藕带“与功和藕相同”。