毛桃会冲水吗

冲水。 冲水的目的是降低温度。

刚摘下来的桃子含有大量的田间热量，每公斤桃子的温度下降1，就会释放出880卡路里的热量。 储存田间热能的油桃，会使油桃储存温度迅速上升，加快油桃呼吸速度，影响油桃的储存效果，缩短储存时间。

即使用冰冷的车运输，所有的桃子都喜欢散热，车里的温度会上升。 所以在运输和储藏之前必须把桃子冷却。 用水冷却是最简单的，直接、快速有效。

流桃子水的是自来水还是纯水

自来水和干净的水都可以。 请弄干净。 水中不能添加增白剂或洗涤剂。

桃子是会冲水的，但请注意量。 水均匀地喷在桃子上就可以了。 水量多的话桃子会被吸收，桃子容易变质，变软，也会影响口感，也会影响商品性。

短途运输时，车里没有冷气设备，可以在车里放冰袋。 冰袋也可以冷却。