疫情居家时期，除了做好无效小我防护外，居家更应留意正当炊事。康健的饮食能够提高身体对疾病的防止、抵当和规复威力。优良的养分能低落呈现康健问题的可能性，对强化免疫体系也很主要。

　　只要食品多样才能餍足人体对能量和各类养分素的必要。每天的炊事尽量包罗谷薯类、蔬菜生果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等多品种食品。恰当添加富含优良卵白、维生素A、维生素C、铁、锌等食品摄入。

　　早餐供给的能量占一天总能量的25%-30%，时间提议在6:30-8:30；

　　将盐的摄入量制约在每天5克。烹调和制备食物时，罕用盐健康卫士，罕用咸味酱汁和调味品（如

　　若是食用罐装或脱水食物，取舍各类不加盐和糖的蔬菜、坚果和生果。烹饪尽量采用清蒸、水煮等方式健康饮食。查抄食物上的标签，取舍钠含量较低的产物。

　　多种动物油换着吃，罕用植物油。三口之家一周的油量是525-630克，可事后倒入油壶中，定量吃油。

　　取舍白肉，比方家禽和鱼，它们的脂肪含量凡是低于红肉。切除肉类较着可见的脂肪，制约加工肉类的消费。多采用蒸、煮健康卫士、急火快炒、熘、炖健康卫士、拌等烹饪方式。