山楂蛋糕谁不能吃

1、胃酸引起疾病的人不适合食用。 胃酸引起的疾病，如出现吞酸、反胃、吐酸现象的人，或出现胃溃疡、十二指肠溃疡的人，食用山渣时，由于山渣酸性强，会引起胃的不良反应，使山渣本身的胃无法消化，山渣的消化作用就会减弱

2、山楂有促进女性**收缩的作用，孕妇多吃山楂会引起流产，不宜多吃。

3、换牙期儿童不宜多吃山楂。 否则会损伤牙齿，不利地影响孩子牙齿的生长发育

山楂蛋糕不能和什么一起吃

1、山楂饼不宜与猪肝同食。 山楂中含有丰富的维生素c，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素。 两者同吃，会加速维生素c的氧化破坏，降低营养价值，山楂和猪肝不宜同吃。

2、山楂和含维生素c分解酶的果蔬不宜同食。 黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中含有维生素C分解酶，与山楂同食会分解山楂中的维生素c，降低营养价值，不宜同食。

3、山查子饼不宜与海产品同吃。 海产品中含有丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山查子中含有单宁。 与海产品一起食用会合成单宁，该物质会引起便秘，引起恶心、呕吐、腹痛等症状，不宜一起食用。

4、山楂饼和维生素K3克，维生素K3是止血药，山楂是活血药，其含有的维生素c不利于维生素K3的止血作用。